Por lo que emprendimos una búsqueda de esas potencialidades de la región y desde el año 2017 nos enfocamos en el Merey, ese árbol que ofrece ese fruto exótico y saludable, que además de nutrir el paisaje se nuestras mesetas, se adapta satisfactoriamente al clima y suelo de las sábanas orientales de Venezuela..

En nuestro primer año recolectamos y procesamos apenas 4 toneladas de merey en su cáscara como medio de realizar una prueba de mercado, esto representó un gran dispositivo de arranque, creciendo año a año, lo cual nos llevó a formalizar nuestra visión empresarial, creando la empresa Paubia Inversiones, C.A, y articulando un gran equipo de trabajo que siente la responsabilidad y el compromiso de dar lo mejor por nuestro país, ofreciendo una variedad de productos hechos con calidad total, amor y pasión rindiendo tributo a nuestros campesinos y comunidades rurales e indígenas que dedican un gran esfuerzo en las labores de recolección de nuestra invaluable materia prima.